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091:锅烧河鳗

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  “呜,味道真的不错,陈老弟你也尝尝。”
  “对啊,这个应该是浦海本帮菜中的名菜了,味道也很正宗,餐厅的师傅应该就是浦海本地人吧,在燕京可很难吃到这么正宗的本帮菜了,陈老弟是浦海人吧,应该会喜欢这道菜的。”
  王总他们尝过之后,都对这道锅烧鲈鱼赞不绝口,见陈诺筷子一直没动,便怂恿着让他也尝尝。
  “我以前是在南京路那边的卿凤楼里面做菜,这位小哥是浦海人应该听说过的。”厨师脸上带着得色说道,他被人高价从浦海挖到燕京来,就是因为他在本帮菜上的功夫不浅,尤其是这一道锅烧鳗鱼,他觉得自己已经深得卿凤楼的精髓,算是他的得意之作。
  陈诺见大家都期待着让自己这个“浦海本地人”来试试口味正不正宗,也就举起筷子加了一块鳗鱼肉,但是他吃了一口之后,便不再动筷子了,让其他人都看的莫名起来了。
  “陈老弟,你觉得味道怎么样?”王总一头雾水的看着陈诺,有点尴尬的问道,刚才就数他把这道菜夸得最厉害,如果这时候陈诺说这道菜名不副实,那他不就和方雄一样,被赤裸裸的打脸了。
  “还行,味道也是浦海本帮菜的味道,这位师傅也应该的确是从卿凤楼出来的。”陈诺不咸不淡的点评了一句,不说好也不说坏,算是给了厨师和王总留了点面子了。
  但是这时候厨师却有点不满了,这道菜是他的得意之作,陈诺这个不痛不痒的点评让他觉得很没面子,这时候冷笑了一声道:“这位小哥好像还有话没有说完,为什么不说清楚一点呢?又或者是,你其实根本就说不出来,刚才只是在故作高深?”
  厨师这时候其实已经有点不依不饶了,按理说他不应该对食客这种态度的,但一来他在这家餐厅做了这么久,一直以来听到的都是赞扬,以至于心里滋生了傲慢心理,再加上陈诺的年纪,让他不由自主的有点轻视,所以才说出这番话来。
  这时候其他人也感觉到气氛不对了,不想弄得太过尴尬,想和稀泥,但是厨师却已经上头了,非让陈诺点评个子丑寅卯出来。
  陈诺虽然脾气好,但是被厨师的一而再再而三的逼问弄得有点不悦了,干脆放下筷子,直视着厨师说道:“既然你这么诚心诚意的让我点评,那我就勉为其难的点评几句吧。”
  陈诺这时候的声音已经有点冷淡了,王总也知道陈诺是火气上来了,年轻人毕竟年轻气盛,知道不好劝,也干脆在旁边作壁上观了,静听陈诺的点评了。
  “看得出来这道菜,应该是你的拿手之作,可是我却要说,这道菜其实根本就是失败品,根本就不能和卿凤楼的相比,你刚才说自己是卿凤楼出来的,但我想你以前应该从来没有在卿凤楼掌厨吧,否则不可能会犯这么多的低级失误。”
  陈诺是语不惊人死不休,一出口就让气氛变得火药味十足,而那个厨师也脸色明显的变幻了几次。
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